سمك بالصور لذيذ جربوا الطريقة واعطوني ردودكم الحلوة

[بصمة تميز]

غدانا وهو عبارة عن سمك الكنعد





واليوم بنزله لكم وهذا الشكل الكامل لطبق





http://www.up-00.com/xbfiles/u3k73639.jpg (http://www.up-00.com/)




وإليكم التقسيمات



هاذي احد قطع السمكط بتتبيلةالعطريه

http://www.up-00.com/xbfiles/OOA74219.jpg (http://www.up-00.com/)


وهذه الطريقه


تنظف القطعه وتتبل بالمح ونعناع المطحون والريحان واليمون والبصل المطحون


وتترك لمدة ساعه ثم تغمس بالكويكر >>الشوفان ثم تقلي في زيت غزير


وتقدم مع البطاطس المقلي او الارز والسلطه وبالعافيه

============================== ======


وهذه قطعة سمك بتتبيلة الكاري


http://www.up-00.com/xbfiles/pmE75024.jpg (http://www.up-00.com/)


والطريقه

تتبل قطعه السمك بالملح والبصل المطحون والفلفل الاخضر البارد او الاحار على كيفكم


وملعقه من بهارات الكاري مع ملعقه زيت ثم تترك لمدة ساعه



ثم تغمس بالشابوره المجروشه وتقلي في زيت غزير وتقدم كما سلف

============================== =============



قطعة السمك بالكركم والزنجبيل والكزبرة الناشفه



http://www.up-00.com/xbfiles/11775300.jpg (http://www.up-00.com/)


الطريقه



تنظفه السمكه وتتبل بملعقه من كلنوع زنجبيل كزبره كركم فلفل اسود


بصله مطحونه طماطم صغير طازج ولجميع في الخلاط ثم يتبل به السمك


ويترك لمدة ساعه ثم يقلب في الدقيق المخلوط بقليل من الكركم


ويقلي وبالهناء والعافيه

[المكي]

الله يعطيك العافية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[بصمة تميز]

http://gallery.7oob.net/data/media/19/218.gif

[كليـ .. طموحـ]

مشكورة جزيت خيرا

[بصمة تميز]

http://www.educdz.com/montada/imgcache/24872.imgcache.gif